هل أنت من عشاق الشوكولاطة ؟ هل تريدين تحضير كيكة بسرعة ؟ إليك سيدتي الوصفة المناسبة... المقادير : - 2 أكواب سكر - 2 أكواب ماء - 2 أكواب و نص...
هل أنت من عشاق الشوكولاطة ؟ هل تريدين تحضير كيكة بسرعة ؟
إليك سيدتي الوصفة المناسبة...
المقادير :
- 2 أكواب سكر
- 2 أكواب ماء
- 2 أكواب و نصف من الدقيق
- 6 معالق من بودرة الحليب
- كوب و نصف من زيت المائدة
- 5 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
- ملعقة كبيرة من الفانيلا
- 4 معالق كبيرة من ألزا حمراء ( بايكنغ باودر )
الطريــــقة :
1. في الخلاط الكهربائي، نضع الماء، الحليب، الزيت، السكر والكاكاو
ونقوم بخفقهم، نضع كوب ونصف من الخليط الجاهز بالثلاجة ليبرد.
2. أما ما تبقي بالخلاط، تضيف له البيضة، الفانيليا والباكنغ باودر ونخلط
مرة أخرى، يفرغ الخليط في وعاء ويضاف الطحين ويحرك جيداً.
3. ندهن صينية الفرن بالزيت والطحين و نضع خليط الكيكة بداخلها،
ندخلها إلى الفرن حتى تنضج.
4. للتأكد من النضوج، نقوم بإدخال عود أسنان خشبي اذا لم يلتصق به
شيء تكون قد جهزت.
5. نخرج الخليط الموجود في الثلاجة.
6. يوضع الخليط على الكيكة وتترك لتبرد.
و بالصحة و الراحة
