حلا المرايا سهل و راااائع

حلا المرايا سهل و راااائع موقع §§§ شهيوات سعاد  §§§   يقدم لكم حلا المرايا..حلوى رائعة مذاق و مظهر نتمنى أن تلاقي اعجابكم المقادير طبقة الكي...

حلا المرايا سهل و راااائع

موقع §§§ شهيوات سعاد §§§  يقدم لكم حلا المرايا..حلوى رائعة مذاق و مظهر

نتمنى أن تلاقي اعجابكم

المقادير

طبقة الكيك 

 

 2 بيض+ 6 ملاعق كبيرة طحين+ 6 ملاعق كبيرة زيت +6 ملاعق كبيرة حليب

 +3 ملاعق كبيرة سكر +رشة ملح+ 1 خميرة حلوى+عصيرحامضة صغيرة+

1 ملعقة كاكاو

نمزج المقادير كلها كأي كيك عادي ثم نصب الخليط في القالب (يمكن استعمال أي 

نوع قالب)  و ندخله الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا

الطبقة الثانية

1 كأس حليب بودرة + 3 كؤوس زبادي طبيعي ( دانون طبيعي) + 1 كيس نكهة الفانيلا 

+ 3 ملاعق سكر أو حسب الذوق

نمزج الكل في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس

نصب الخليط فوق الكيك بعد نضوجه ثم نعيد القالب الى الفرن و نشعل النار 

من فوق فقط...ليجمد الخليط الابيض دون أن يتحمر لمدة 10 دقائق تقريبا

الطبقة الثالثة

2 كؤوس صغيرة ماء + ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان + 2 ملاعق سكر أو 

حسب الذوق + 1 فلان شوكولا( في بعض البلدان تسمى كاسترد او بودنك اومحلبي)  

+ ملعقة صغيرة كاكاو

نضع الكل على النار حتى الغليان ..ثم نتركه يبرد قليلا ثم نصبه فوق الطبقة الثانية

و ندخله الثلاجة..يقدم باردا

و بالصحة و الراحة 

مع خالص دعائكم

سعاد أم علي